屠宰廢水來自于圈欄沖洗、淋洗,、屠宰及其它廠房地坪沖洗,、燙毛、剖解,、副食加工,、洗油等。

在屠宰和肉類加工的過程中,，要耗用大量的水,，同時又要排除含有血污,、油脂,、毛、肉屑,、畜禽內(nèi)臟雜物,、未消化的食料和糞便等污染物質(zhì)的廢水，而且此類廢水中還含有大量對人類健康有害的微生物,。肉類加工廢水如不經(jīng)處理直接排放,，會對水環(huán)境造成嚴(yán)重污染，第人畜健康造成危害,。

肉類加工廢水所含污染物質(zhì)大多屬于易于生物降解的有機物,，在它們排入水體后,，會迅速地耗掉水中的溶解氧，造成魚類和水生生物因缺氧而死亡,；由于缺氧還會使水體轉(zhuǎn)變?yōu)閰捬鯛顟B(tài),，這樣會使水質(zhì)惡化、產(chǎn)生臭味,、影響衛(wèi)生,。同時，廢水中的致病微生物會大量繁殖,，危害人民健康,。對屠宰肉類加工廢水進(jìn)行處理，去除其污染對保護(hù)生態(tài)環(huán)境和人類健康是十分必要的,。

屠宰廢水的特點

具有水量大,、排水不均勻、濃度高,、雜質(zhì)和懸浮物多,、可生化性好等特點。同時,，相對于其他高濃度有機廢水的最大不同在于它的NH3-N濃度較高(約120mg/l),。

屠宰廢水處理設(shè)備成了一個必不可少的環(huán)節(jié)，以下則是屠宰廢水處理設(shè)備的具體操作流程：

（1）屠宰廢水富含大量的漂浮物（血污,、毛皮,、雜物 、染物等等）,，可用格柵予以攔截,，以保證后續(xù)設(shè)備的正常運行，而此設(shè)施屠宰場現(xiàn)在已經(jīng)具有,。

（2）屠宰廢水富含血污,、油脂等大分子有機物，直接進(jìn)入好氧將很難降解,，因此格柵出水之后進(jìn)入化糞池,。

（3）屠宰廢水處理設(shè)備場現(xiàn)有化糞池能夠起到一定的處理效果，但其出水濃度依然很高并夾帶部分油脂,，減輕后續(xù)處理設(shè)施的負(fù)荷,，可在前端加一座油水分離的隔油池以去除油脂。

（4）屠宰場因為工作時間的因素,，其排水周期跟其它廢水排放周期不同,，主要集中夜間排放，必須設(shè)置一個較大的調(diào)節(jié)池來調(diào)節(jié)水質(zhì)水量以保證整套設(shè)施的正常運行，減輕對后續(xù)設(shè)施帶來的沖擊負(fù)荷,，廢水經(jīng)調(diào)節(jié)池收集然后通過泵泵入后續(xù)處理設(shè)施,。

 屠宰廢水處理設(shè)備——氣浮機設(shè)備

     溶氣氣浮機是利用清水或部分處理后的回流水，經(jīng)微氣泡發(fā)生器將空氣吸入混合,，形成溶氣水,，在氣浮池內(nèi)減壓釋放，溶入水中的空氣以20-30μm氣泡形成析出,，具有很高的表面積吸附能力,，對不同濃度污水的懸浮物均可較好的去除，處理后部分清水（設(shè)計指標(biāo)為20-40％,，通?？刹捎?0％），經(jīng)氣浮循環(huán)工作泵,，加壓進(jìn)水溶氣罐中與空氣進(jìn)行混合,，空 氣溶解到水中，這時的溶氣效率達(dá)到80％以上,。溶解在水中的空氣從水中釋放出來,，形成粒徑為20-50μm的微氣泡，微氣泡同污水中的懸浮物結(jié)合,，使懸浮物在污水中的比重變小,，直至浮上水體表面；形成大量浮渣,，再由氣浮池上安裝的鏈?zhǔn)焦文瓩C,，把浮渣清除，達(dá)到處理效果,。 

屠宰廢水處理設(shè)備的主要構(gòu)造說明

1,、氣浮系統(tǒng)

     氣浮系統(tǒng)集進(jìn)水、絮凝,、分離,、集水、出水于一體,，與傳統(tǒng)氣浮設(shè)備類似,，設(shè)有一個穩(wěn)流室、溶氣釋放室,，使處理性能更穩(wěn)定,，效果更優(yōu)越,。 穩(wěn)定室：通過折板反應(yīng)的原水,，流速很高，若直接與溶氣水接觸，會消散微小氣泡,，影響氣泡沾附絮塊效果,，從而降低氣浮處理效率，若增加了穩(wěn)流室,，使湍流的原水動能消耗,，勻速進(jìn)入溶氣水釋放室，從而有力保證了去除效果,。

     溶氣釋放室：溶氣釋放室與分離室于一個槽體,。中間隔開，溶氣水與絮凝完畢的原水在此粘附,，緩慢上升,，進(jìn)入氣浮分離室，保證了絮凝塊與微小氣泡的接觸空間與時間,，使溶氣水的釋放率達(dá)80-100％

2,、溶氣系統(tǒng)

     對于氣浮設(shè)備來說，溶氣系統(tǒng)好比是氣浮設(shè)備的“心臟”,，也是氣浮設(shè)備的ZUI主要的部件,，在這個階段，氣與水在泵的進(jìn)口處一起吸入,，經(jīng)剪切加壓混合成溶氣水,，氣液兩相充分混合并達(dá)到飽和,整套溶氣系統(tǒng)的含氣量達(dá)10％，且氣體的溶解度為100％,，使氣體彌散時的微氣泡分布均勻,，平均氣泡直徑小于30um。該溶氣系統(tǒng)是對傳統(tǒng)氣浮改進(jìn)和技術(shù)創(chuàng)新,，提高了氣浮分離效率,，大大降低設(shè)備生產(chǎn)和運行費用。

3,、刮渣機

     刮渣機的運行方式及速度直接影響到氣浮出水的水質(zhì)和污泥含固率,。該系統(tǒng)采用回轉(zhuǎn)式刮渣機，可將浮渣連續(xù)均勻地刮入浮渣槽,，減少了浮渣相互碰撞的現(xiàn)象,；另外，高度可調(diào)的刮板能更好的適應(yīng)各種運行條件,，降低污泥含水率,。

4、控制系統(tǒng)

     控制系統(tǒng)均采用先進(jìn)的電器元件（德力西或正泰）,，以保證設(shè)備的長期有效運行,。

5,、配套設(shè)備

    氣浮藥劑和加藥設(shè)備也是確保處理效果的重要因素，我們可根據(jù)用戶的需要提供配套的加藥設(shè)備和優(yōu)化的組合藥劑,。