主要看是生產(chǎn)哪類食品的生產(chǎn)廢水,，雖然同是食品廠廢水處理但加工原料不同的話污染物成分是不同的,，工藝也會(huì)有區(qū)別,。所有無法給出你準(zhǔn)確的介紹方法,。

物理處理法

1,、混凝法

水中的膠體物質(zhì),，通常帶有電荷,，膠狀物間互相排斥不能凝聚，多形成穩(wěn)定的混合液,。若水中投加帶有相反電荷的電解質(zhì)后,，可使廢水中膠狀物呈中性，失去穩(wěn)定性,，并在分子引力作用下,，凝聚成大顆粒而下沉。常用的絮凝劑加藥機(jī)有聚丙烯酰胺,，硫酸鋁,，明礬，聚合氧化鋁,，硫酸亞鐵,，三氯化鐵等。此法具有設(shè)備簡(jiǎn)單,，易于實(shí)施,，推廣與維護(hù)等優(yōu)點(diǎn)，但也 存在運(yùn)行費(fèi)用高,，沉渣量大等不足,。

2、過濾法

使用過濾介質(zhì)截留廢水中的殘留物,。過濾介質(zhì)有鋼條,，篩網(wǎng)，塑料,，微孔管等,。過濾設(shè)備有砂水分離器，帶式壓濾機(jī)等,。處理效果與過濾介質(zhì)孔隙度有關(guān),。

3,、離心分離法

廢水中的懸浮物借助離心設(shè)備或水的旋轉(zhuǎn)，在離心作用下,，懸浮物與水分離,。離心力與懸浮物的質(zhì)量成正比，與轉(zhuǎn)速的平方成正比,。由于轉(zhuǎn)速在一定范圍內(nèi)人工可以控制,，所以能獲得很好的分離效果。

4,、氣浮法

氣浮機(jī)是將空氣打入廢水中,，使食品廢水中乳狀油粒粘附到空氣泡上。油粒隨氣泡上升至水面,，形成浮渣而去除,。廢水在浮選池大約停留0.5~1h。為了提高浮選效果,，有時(shí)需向廢水中投加混凝劑,。這種方法的除油效率可達(dá)80%~90%。